Las mejores freidoras sin aceite – Comparativa y guía

La freidora sin aceite es un revolucionario utensilio de cocina que hoy en día hace las delicias de los aficionados a las patatas fritas. En ella puedes freír todo tipo de comidas e incluso hacer otros platos. Si eres un amante de las frituras estás en el sitio correcto.

¿Cuál es la mejor freidora sin aceite del momento?

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Características de una freidora sin aceite

Capacidad

La capacidad es el primer criterio a considerar cuando se compra una freidora de aire caliente. Determinará la cantidad de patatas fritas que puedes cocinar en ella.

Los aparatos que se encuentran actualmente en el mercado ofrecen capacidades que van de 600 g a 1,8 kg. Para encontrar el modelo ideal, tienes que mirar el número de personas en la casa, sabiendo que hay que considerar 200 a 300 g de patatas fritas para cada persona.

Una freidora sin aceite de 1 a 1,2 kg corresponde, por ejemplo, a una familia de 4 a 5 personas. Sin embargo, para tener un cierto margen, es mejor optar por un modelo más grande.

Tiempo de cocción

Esta es también una característica esencial, especialmente para aquellos que están acostumbrados a hacer sus preparaciones en el último minuto. La mayoría de los usuarios probablemente buscan la freidora eléctrica sin aceite que fríe la comida más rápido.

El tiempo de cocción varía entre 15 y 45 minutos, dependiendo de la capacidad de la freidora y la potencia que tenga. Esto depende de la cantidad de patatas a freír, pero también de la temperatura máxima que puede alcanzar la freidora. Un modelo con una temperatura máxima de 200 °C tardará un promedio de 15 a 20 minutos.

Accesorios

Para elegir la freidora de aire caliente adecuada, hay algunas cosas que hay que comprobar. Recomendamos los modelos con tapa transparente, que no sólo son más estéticos, sino también más prácticos.

Te permiten controlar el proceso de cocción sin tener que abrir el aparato y perder calor. Además de una tapa transparente, también es preferible optar por una freidora que incorpore un filtro antiolor. Este accesorio retiene eficazmente el olor del aceite y los vapores cuando se fríe.

Funciones de cocción

Algunas freidoras eléctricas sin aceite pueden usarse para cocinar otros platos, como verduras, donuts, carne, rollos de huevo o nuggets.

Recomendamos las freidoras que tienen dos zonas de cocción separadas para cocinar simultáneamente sin riesgo de mezclar los sabores. Además, prefiera las máquinas que tienen un temporizador programable y una función de apagado automático.

Son más convenientes porque el tiempo de cocción es ajustable y dejan de cocinarse una vez que la preparación está lista.

Tipos de freidoras sin aceite

La freidora tradicional

Como no hay calentadores o termostatos, el calentamiento del aceite y la cocción de las patatas tiene que hacerse en una cocina de gas o fuego.

Aunque la freidora tradicional es la más barata, no es la más económica, ya que consume mucha energía y se necesita una gran cantidad de petróleo.

La freidora de aire caliente

La freidora de aire caliente se caracteriza por su método de cocción. Aquí no es el aceite hirviendo lo que fríe la comida, sino el aire caliente pulsado por las resistencias que circulan en el tanque.

La ventaja es que una cucharada de aceite puede ser suficiente para preparar patatas fritas crujientes y menos grasientas. Sin embargo, el sabor puede molestar a los amantes de las patatas fritas tradicionales, ya que no es lo mismo que las patatas bañadas en aceite.

La freidora eléctrica de aceite

Las freidoras eléctricas de aceite son sin duda las más rápidas. Con un termostato que puede ser elevado a 190°C, pueden freír patatas y otros alimentos en un cerrar y abrir de ojos.

Consisten en una caja con paredes aisladas térmicamente, una tapa y una cesta de fritura. Sin embargo, como los modelos tradicionales, estos aparatos de cocina también requieren una gran cantidad de aceite.

¿Por qué comprar una freidora sin aceite?

Más saludable

La principal ventaja de una freidora de aire caliente es que se necesita menos aceite. Sólo se necesita una cucharada de aceite para preparar una ronda completa de patatas fritas.

Ni siquiera tendrás que poner una gota en caso de que quieras patatas fritas congeladas. Este tipo de aparato le permitirá hacer patatas fritas livianas y saludables, crujientes y sabrosas.

Mientras que el contenido de grasa puede llegar al 15% para las patatas fritas cocinadas con una freidora tradicional, es sólo el 3% con una freidora sin aceite.

Ahorro de tiempo

Además de la cocina saludable, el uso de una freidora sin aceite también ahorra tiempo. Al optar por este tipo de aparato equipado con un temporizador, ya no tiene que vigilar constantemente sus patatas fritas.

Podrás hacer otras tareas. Además, los modelos versátiles con dos zonas de cocción permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo.

Seguro y libre de olores

La otra razón para comprar una freidora de aire caliente es que ofrece más seguridad. No hay riesgo de salpicaduras o quemaduras durante la manipulación.

Esto se debe a que las partes exteriores de una freidora sin aceite, es decir, la tapa y las paredes, permanecen perfectamente frías cuando la freidora está en funcionamiento.

Además, los olores desagradables del aceite y los humos de la fritura ya no se repelen en su casa o en su ropa, ya que el aparato está equipado con un filtro de olores.

Cómo usar una freidora sin aceite

Como cualquier otro electrodoméstico, una freidora sin aceite viene con un manual de instrucciones que contiene toda la información necesaria para su uso. Encontrarás todos los pasos a seguir para hacer patatas fritas gourmet con texturas perfectas.

No hay nada complicado, ya que todo lo que hay que hacer es poner una o dos cucharadas de aceite en la freidora y añadir los ingredientes antes de encender el aparato. Luego puedes controlar la temperatura de cocción mediante el panel de control para asegurar una cocción perfecta según el tipo de alimento que se esté preparando. No olvides desenchufar la freidora al final de la cocción si no tiene una función de apagado automático.

Las mejores marcas de freidoras sin aceite

Freidoras sin aceite de Cecotec

Recomendamos al 100% Cecodec por su excelente calidad en sus productos de freidoras sin aceite. Cualquiera de sus productos es señal de confianza, por eso nos ha gustado mucho esta tienda.

Freidoras sin aceite de Tefal

Siempre hay que tener en cuenta a Tefal cuando estamos buscando un electrodoméstico. Todos sus productos tienen una gran calidad que hace que valga mucho la pena comprar una freidora sin aceite de Tefal.

Freidoras sin aceite de Philips

Philips es una gran marca como las mencionas anteriormente, siempre es un gusto comprar un electrodoméstico de esta marca. Recomendamos esta marca por su gran relación calidad-precio.

Freidoras sin aceite de Cecrofy

En esta marca hay muchos tipos de freidoras a muy buenos precios, siempre hay que tener en cuenta a todas las marcas del mercado. Hemos visto que esta marca es muy interesante si estas interesado en una freidora sin aceite.

¿Dónde comprar la mejor freidora sin aceite?

Freidoras sin aceite de Lidl

En ocasiones, Lidl dispone de freidoras sin aceite de buena calidad, por eso no está mal tener en cuenta a este supermercado a la hora de comprar una buena freidora.

Freidoras sin aceite de Carrefour

Muchas veces lo hemos dicho y lo seguiremos diciendo, Carrefour siempre es señal de confianza, sus productos son duraderos gracias a la buena calidad que tienen todos. La recomendamos al 100%

Freidoras sin aceite de Media Markt

Media Markt tiene pocas freidoras sin aceite pero si estas cerca de uno de sus centros no es mala opción acercarte a ver sus productos. En la elección de uno de estos electrodomésticos hay que mirar siempre todas las opciones del mercado.

Freidoras sin aceite de El Corte Inglés

El Corte Inglés tiene una gran variedad de modelos y tipos. No nos cansamos de recomendar esta tienda por su atención al cliente ya que si tienes cualquier duda en tu elección, ellos te la solucionan sin problemas.

Freidoras sin aceite de Amazon

En Amazon, encontrarás el tipo de freidora que necesitas, más que nada, por su extensa variedad de tipos y modelos. Hay un sin fin de marcas a tu disposición para que puedas mirar y opinar cual es la que mejor se adapta a ti.

Última actualización: 2021-10-18 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados