La mejor leche de fórmula – Comparativa y guía

Las leches infantiles cubren las necesidades nutricionales de los bebés desde el nacimiento hasta los 6 meses. Hay cientos de marcas en el mercado, para ponértelo fácil te contamos cuales son las mejores.

¿Cuál es la mejor leche de fórmula actualmente?

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Top ventas nº8
Almirón Advance AR 1 Leche de Fórmula AntiRegurgitación en Polvo a Partir Del Primer Día, 800g
  • Basada en 40 años de investigación, nuestro equipo de expertos ha desarrollado la fórmula...
  • Fórmula diseñada para el manejo dietético de la regurgitación a partir del primer día
  • Contiene scGOS/lcFOS (9:1) y postbióticos que equilibra la microbiota intestinal y mejora las...
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Top ventas nº9
Hero Baby Leche 1 -Para niños de hasta 6 meses - 800 gr
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¿De qué está hecha la leche de fórmula?

Con la excepción de las fórmulas a base de proteína de soja, todas las leches para bebés están hechas de leche de vaca, que sufre numerosas transformaciones para adaptarse a las necesidades del bebé.

El objetivo principal es limitar el contenido de proteínas. Aunque son esenciales para el crecimiento, estos nutrientes pueden ser uno de los factores responsables del aumento de la obesidad infantil. Por ejemplo, el contenido de proteínas alcanza los 35 g/litro en la leche de vaca, mientras que ahora es de unos 15 a 17 g/litro en las fórmulas lácteas. Hoy en día, algunas marcas han conseguido incluso reducir aún más este nivel de proteínas, hasta unos 12 g/litro, acercándolo así a la composición de la leche materna, que no contiene más de 10 g/litro.

Además, las grasas animales se eliminan de la leche de vaca y se sustituyen por grasas vegetales, que contienen más ácidos grasos esenciales. Estas sustancias, que nuestro cuerpo no sabe producir, son esenciales para el desarrollo adecuado del cerebro y la visión del bebé.

Por último, los fabricantes limitan el contenido de sodio y añaden sales minerales (calcio, hierro), oligoelementos (cobre, magnesio y zinc) y vitaminas. Las fórmulas infantiles contienen 15 vitaminas, incluyendo un poco de vitamina D, que fija el calcio. Y muchas marcas tienden a encontrar la fórmula correcta que se acerca lo más posible a la leche materna, añadiendo probióticos, omega 3 y 6. La lactoferrina, la segunda proteína de la leche materna, también está disponible en algunas fórmulas infantiles, y esto es una verdadera innovación.

¿Qué vitaminas y minerales incluye la leche de fórmula?

Estas fórmulas están diseñadas para bebés de 0 a 6 meses de edad, período durante el cual la dieta de los niños pequeños sigue siendo esencialmente o incluso exclusivamente a base de leche. Una de las muchas ventajas de estas leches infantiles es su alto contenido en proteínas, que es esencial para el desarrollo saludable del cerebro y los músculos de su bebé. La leche de vaca contiene demasiado: 3,3g por 100ml, comparado con 1,2g por 100ml en la leche materna. La fórmula infantil no contiene más de 1,8 g por 100 ml. Algunos incluso no superan los 1,4 g. Por lo tanto, están perfectamente adaptados a las capacidades de absorción de los niños pequeños. La cantidad de lípidos no es muy diferente de la que se encuentra en la leche materna.

Estos nutrientes, esenciales para el crecimiento del cerebro, son ácidos grasos esenciales (en particular el ácido linoleico y el alfa-linolénico). En cuanto a los hidratos de carbono, que proporcionan energía, están presentes en forma de azúcares rápidos (glucosa y lactosa) y azúcares lentos (dextrina maltosa). El azúcar de la leche materna consiste principalmente en lactosa.

Las fórmulas infantiles también contienen sales minerales, como sodio, potasio, cloro, calcio, magnesio, hierro, etc., que contribuyen al buen funcionamiento de las células. Su cantidad se calcula con la mayor precisión posible para no sobrecargar los riñones de su bebé. Las vitaminas también son esenciales: A (actúa sobre la visión y el sistema inmunológico), B (facilita la asimilación de los azúcares), D (fija el calcio en los huesos), C (promueve la absorción del hierro), E, K, B9 o ácido fólico.

¿Qué diferencias hay entre marcas?

A primera vista, no hay ninguna importante. Todas las fórmulas infantiles convencionales están sujetas a un estricto marco regulador. Sólo hay unas pocas y pequeñas diferencias en términos de nutrientes. Algunos adoptan el umbral más alto para las proteínas, otros para el hierro, otros para ciertas vitaminas… Por lo tanto, estas diferencias son mínimas, pero es probable que causen algunos problemas digestivos, en particular la hinchazón, en los primeros días. Pero todo vuelve a la normalidad bastante rápido. Si no es así, es mejor volver a la leche inicial sin demora. Por último, no se recomienda cambiar la leche por una leche especial (anti-reflujo, hipoalergénica…) sin el consejo de su médico o sustituir una leche hipoalergénica por otra.

Si un bebé regurgita, está estreñido, tiene diarrea, ¿deberíamos cambiar la leche?

No, en absoluto. El bebé no come a horas fijas, llora, regurgita, a veces está estreñido o tiene diarrea, y la leche no siempre está involucrada. Si la curva de peso de tu hijo sigue siendo normal, no hay razón para cambiarle la leche. Optar por una fórmula especial (leche antirresurgente, o AR, leche de tránsito, etc.) sólo se justifica si los problemas se establecen con el tiempo y después de la recomendación de tu médico.

Anti-reflujo: disponibles en 1ª y 2ª edad, están compuestas de los mismos ingredientes que las leches infantiles estándar pero generalmente enriquecidas con almidón o harina de algarrobo. Son espesantes que limitan el riesgo de regurgitación. Atención: el reflujo que se produce inmediatamente después del biberón es benigno y no requiere un cambio de leche. Las leches anti-reflujo, conocidas como “AR”, son adecuadas para los bebés que sufren una verdadera regurgitación (que se produce a distancia de la alimentación y en grandes cantidades). Sólo se venden en las farmacias.

¿Qué es una leche hipoalergénica?

En este tipo de leche (HA), las proteínas han sido fraccionadas para reducir sus efectos alergénicos. Estas leches se recomiendan cuando los padres, o uno de ellos, tienen alérgia probada (asma, eczema, alergia alimentaria…) o, a veces, como relevo de la lactancia materna al introducir los primeros biberones. Por otro lado, estas leches HA no están destinadas a bebés con una alergia probada a las proteínas de la leche de vaca. En este caso, el pediatra prescribe otro tipo de fórmula: hidrolizados avanzados de proteínas. Su rasgo característico: proteínas aún más fraccionadas que en las leches hipoalergénicas para eliminar el riesgo de alergias.

Todas estas leches tienen indicaciones muy específicas y sólo se venden en farmacias. Las leches hipoalergénicas tampoco son adecuadas para los bebés que no toleran la lactosa, uno de los azúcares de la leche. Se les dará fórmulas específicas, ya sea sin lactosa o reducidas en lactosa. Las leches bajas en lactosa también pueden ser prescritas para el tratamiento de ciertas diarreas.

¿La leche orgánica es realmente mejor?

Cumple los mismos requisitos de composición y seguridad que los preparados convencionales, pero se elabora con la leche de vacas criadas según las normas de la agricultura orgánica con la etiqueta de orgánica. Sin embargo, la leche de vaca orgánica sólo constituye el 80% del producto. Se añaden aceites vegetales, que no son necesariamente orgánicos. Cuando sabemos que los productos infantiles convencionales ya se someten a controles muy estrictos en cada etapa, mucho más estrictos que en el caso de la agricultura orgánica, podemos preguntarnos cuál es el verdadero interés de las leches orgánicas, aparte del aspecto ambiental. Además, la mayoría de los pediatras dicen que “todas las leches infantiles son orgánicas”. Se pueden encontrar leches orgánicas en los supermercados y en las farmacias.

Acerca de las fórmulas de proteína de soja

Contrariamente a la creencia popular, un niño alérgico a la proteína de la leche de vaca no tiene por qué comer fórmulas de proteína de soja. Incluso se desaconseja fuertemente en los lactantes. Al menos un tercio de los niños que son alérgicos a las proteínas de la leche también son alérgicos a las fórmulas a base de soja. Para estos niños, se prescriben hidrolizados de proteínas avanzadas. Para los niños mayores, la leche de soja con una dieta variada suele ser una opción para los padres vegetarianos. En este caso, es esencial que esté enriquecido con calcio. Un estudio ha señalado que estos preparados pueden provocar un déficit en la mineralización de los huesos, pero otro ha contradicho estas afirmaciones.

¿Son de interés las leches para bebés prematuros?

Estas son las leches llamadas “pre”. Más ricas en proteínas que las leches tradicionales, estas fórmulas están enriquecidas en ácidos grasos poliinsaturados (omega 3, omega 6…), sodio, sales minerales y vitaminas… Por otro lado, tienen un contenido reducido de lactosa, uno de los azúcares de la leche que a veces se tolera mal. Estas leches, generalmente prescritas en neonatología, se adaptan a las necesidades específicas de los bebés que aún no han alcanzado los 3,3 kg y cuyas ciertas funciones, en particular las digestivas, son aún inmaduras. Por encima de 3 kg, el médico propone leches estándar.

¿Para qué son las leches de continuación?

Este es el nuevo nombre para las fórmulas infantiles y las leches de crecimiento. Los primeros están destinados a los bebés que empiezan a comer una dieta diversificada, y por lo tanto tienen por lo menos 5-6 meses de edad. La leche de crecimiento toma el relevo a partir de los 10 meses. Menos ricas en proteínas, proporcionan de 15 a 20 veces más hierro, contienen seis veces más ácidos grasos esenciales (ácido linoleico) y más vitaminas A, C, D, E, B9… que la leche de vaca semidesnatada. También tienen un ligero sabor a vainilla que a los niños les encanta.

El consumo diario de 500 ml de leche de crecimiento permite, de 1 a 3 años, cubrir todas sus necesidades de calcio, la mitad de hierro, magnesio y vitamina D, y una cuarta parte de sus necesidades energéticas. Lo importante es no cambiar a la leche de vaca normal demasiado pronto.

¿Hay alguna diferencia entre las marcas conocidas?

Todas las leches infantiles que se encuentran actualmente en el mercado cumplen con las recomendaciones europeas. Así que, independientemente de la marca, los bebés crecerán y engordarán de la misma manera. Sin embargo, las grandes marcas disponen de más recursos financieros para realizar investigaciones y estudios que les permitan mejorar aún más las cualidades nutricionales de la leche. Con un objetivo: acercarse lo más posible a la leche materna.

Pero si por razones financieras prefieres las marcas de ciertos supermercados, no hay problema. En general, los pediatras recomiendan que no se cambie de marca con demasiada frecuencia y sobre todo que no se cambie a la leche de vaca antes de los 12 meses, lo ideal es esperar 3 años.

… y entre las leches que se venden en las farmacias y las que se venden en los supermercados?

Las clásicas leches de 1ª y 2ª edad de todas las grandes marcas se pueden encontrar en farmacias y en supermercados medianos y grandes. Por otra parte, en las farmacias se vende una leche de venta con receta, destinada a un niño con un problema particular (por ejemplo, un historial de alergias). Pero dondequiera que se vendan, todas las fórmulas infantiles y las fórmulas de continuación están sujetas a las mismas regulaciones, se someten a los mismos controles y cumplen con las mismas normas de composición. Por lo tanto, no hay razón para pensar que la leche que se vende en las farmacias es más segura – o mejor – para tu bebé.

Última actualización: 2021-09-15 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados